最近特别馋甜食，尤其是甜甜糯糯的那种，糯米和糯米粉制品就成了首选。前两天做了驴打滚，今天又做了简易版的。这也是我从小吃到大的，小时候妈妈经常会用高粱面蒸，蘸红糖吃。后来用粘玉米面，蘸黄豆面吃。后来就用到了糯米粉，同样是蘸黄豆面，味道更好，少了高粱面的苦味，比粘玉米面更粘。
这道小吃做法很简单，活好面团，上锅蒸熟，取出后分成小块在黄豆面里“打个滚“就可以了。我一人就能吃一大盘，但是糯米制品不能多吃，不容易消化，所以好吃也必须克制住哦。
所需食材：
糯米粉，熟黄豆面
做法:
1.糯米粉中加温水揉成偏软的面团。
2.蒸屉上当几片白菜叶防粘，将面团分成几块，放到菜叶上。
3.蒸锅中加适量的水。
4.设定好时间，启动蒸锅。
5.案板上铺些熟黄豆面，我买的是现成的，如果买的是生的炒一炒，加些红糖拌匀即可。
6.将蒸好的糯米团都放到一起，放到黄豆面上。
7.用筷子将糯米团夹成小块，让每个小块都蘸匀黄豆面。就可以吃了。
