材料：糯米粉150g，糖粉30g，玉米油15g，凉水105g，小紫薯3个(大概100g)，炼乳20g，椰蓉适量做法：1️⃣准备材料，紫薯削皮切片放蒸锅蒸熟，加入炼乳压成泥2️⃣盆中加入糯米粉、糖、水揉成团，加入油揉至融合3️⃣面团分成10份，取一个小面团压扁，挖一勺紫薯泥包上，收口捏紧，团圆4️⃣蒸锅垫油纸，把糯米团放上大火蒸15分钟，夹出趁热裹一层椰蓉
1⃣水磨糯米粉加水和部分紫薯泥和成软硬适中的面团（水里放适量糖化开，喜欢甜可以多放点）2⃣紫薯蒸熟压成泥，适当加点糖（豆沙馅也不错）3⃣如图二所示把馅料包好，搓圆4⃣蒸屉内垫一层油纸或者屉布，隔水蒸15分钟5⃣出锅趁热洒上椰蓉，完成
我一直对芒果有着疯狂的热爱，对于芒果的甜品也是同样的，芒果奶酪慕斯、芒果芝士蛋糕什么的，听起来甜甜香香的，可是真正入口就有点失望，芒果的味道很淡，也没什么香味。
自制南瓜红豆糯米糍，即清香软糯又有营养
我们家猪宝宝最爱吃糖、巧克力这些甜的，但是这些东西容易坏牙，而且又没有营养，还好我聪明，发明了软糯可爱的水果米糍，好吃又健康的甜品，宝宝很爱吃喔！就喜欢这种糯叽叽的糯米小甜品呀！包了芒果和草莓都好好吃，粘上椰蓉特别香，给宝宝吃这样的甜品最合适啦！！！食材:糯米粉120克、玉米淀粉30克、牛奶180克、黄油10克、糖40克、椰蓉包馅:草莓、芒果做法:1 粉类加入牛奶和糖搅匀，加入融化的黄油搅拌至顺滑2 倒入盘子里面盖上保鲜膜，开水上锅蒸15-20分钟，熟了取出放至温热后戴上一次性手套揉匀3 准备好水果，芒果切出果肉，🍓洗净去蒂4 糯米团揪小团用手压扁后包馅收口，滚圆粘上椰蓉❤ tips:戴上一次性手套操作，觉得太粘手可以沾点清水。蒸的容器尽量选大一点盘子，这样容易蒸熟，要盖上保鲜膜。喜欢就收藏试试 ，欢迎在评论区留言你家宝宝的辅食食谱喔！
用芒果馅做成的芒果糯米滋，口感清新，内馅是酸酸甜甜的芒果，配上糯糯Q弹的糯米，口感异常的好。融入椰浆和椰丝的乳香味，加上芒果的清甜浓香，弹润绵香的口感诱惑十足。
零难度超简单超好吃的奥利奥糯米糍，夏日必备夏天到了，做一些糯米糍放在冰箱里，想吃的时候取一个，冰爽软糯，超级好吃哦食材：糯米粉50g、玉米淀粉50g、牛奶85g、糖15g、淡奶油150g、糖10g、奥利奥碎60g、黄油10g教程：牛奶中加入糖，搅拌均匀。糯米粉、玉米淀粉过筛后加入到牛奶中，搅拌均匀。搅拌好的面糊盖保鲜膜，放入轻食 机中蒸15-20分钟。蒸好的面团，趁热加入黄油，揉均匀，放入冰箱冷藏30分钟。另外取15g糯米粉，放入锅中小火炒熟。淡奶油加入白糖，打发至8成发。冷藏好的面团分成5份。擀成圆形，（如果面团粘手，可以撒一些熟糯米粉）包入奶油、奥利奥碎即可。
以前是不吃榴莲的，准确的来说一直没有去尝试，后来吃了几次榴莲糖以及榴莲糕点，虽然气味还是会有，但感觉味道还是不错的。上周买了2个小小个的金枕榴莲，正好家里有糯米粉，就做了一些芒果糯米糍，口感软糯，你也可以尝试一下。榴莲的肉建议熟一点，我这个有点偏生了，但不影响颜值的哈。把切碎的榴莲肉包进糯米糍里，记住包的时候切记要带上一次性的手淘，不然实在太黏了，最后再滚上一层椰蓉，就搞定了。
夏天到了，做一些糯米糍放在冰箱里，想吃的时候取一个，冰爽软糯，超级好吃哦食材：糯米粉50g、玉米淀粉50g、牛奶85g、糖15g、淡奶油150g、糖10g、奥利奥碎60g、黄油10g教程：1️⃣牛奶中加入糖，搅拌均匀。糯米粉、玉米淀粉过筛后加入到牛奶中，搅拌均匀。2️⃣搅拌好的面糊盖保鲜膜，放入轻食 机中蒸15-20分钟。蒸好的面团，趁热加入黄油，揉均匀，放入冰箱冷藏30分钟。3️⃣另外取15g糯米粉，放入锅中小火炒熟。4️⃣淡奶油加入白糖，打发至8成发。5️⃣冷藏好的面团分成5份。擀成圆形，（如果面团粘手，可以撒一些熟糯米粉）包入奶油、奥利奥碎即可。冰箱冷冻保存，超级好吃哦。
准备食材】*外皮*糯米粉50g、玉米淀粉15g、细砂糖20g、牛奶85g、黄油10g（隔热水融化）、熟糯米粉20g（糯米粉小火炒至颜色微黄）*夹心*淡奶油200g、蛋黄2个、白砂糖40g、牛奶50g、抹茶粉3g、猕猴桃1个（可选择自己喜欢的水果）【制作步骤】1⃣️糯米粉，淀粉过筛倒入碗中，加入白砂糖，牛奶，混合搅拌至无颗粒2⃣️晚上盖上保鲜膜，扎几个空，放入锅中蒸20分钟，倒入融化黄油，揉匀后盖上保鲜膜冷藏30分钟备用3⃣️20g糯米粉倒入锅中，小火炒至微黄备用4⃣️蛋黄加入白砂糖混合搅拌至颜色变浅，牛奶倒入锅中加热倒入蛋黄液，继续加热至变粘稠，放凉备用5⃣️淡奶油打发至有尖尖角，倒入冷却的蛋黄液，抹茶粉混合均匀。6⃣️案板上撒上熟糯米粉，取出糯米团，分成6份擀薄，包入冰淇淋糊，加上猕猴桃丁，再放一层冰淇淋糊包好，放入冰箱冷冻简单又好吃，还方便冷藏保存，随时想吃就吃
