在这个时代，人们越来越重视视觉享受！对于食物，第一感觉非常重要。当然，美观也是短暂的，好看又好吃才是真正的美食！今天，就给大家带来这样一款美食，无论谁看到它，都会特别喜欢它。
这道佳肴是中国山药糯米条，别说名字很普通，但外观很好看！山药糯米条外观金黄酥脆，有点脆皮酸奶的感觉，但吃上一口却别有洞天！因为甜甜的豆沙搭配酥脆的外皮，再加上糯米内层的软糯的质感，会显得格外细腻可口。非常适合普通中国人的口味！
在糯米条中加入山药，可以最大限度地提高口感，而且山药有良好的健脾胃功效，油炸之后会更为酥香。糯米粉这样做很好吃，不油炸不水煮，当零食又当早餐，上桌就光盘！山药糯米条可直接用作早餐，也可作为小点心！是女儿最贪吃的早餐，三头两天就做，每次做一盘都不够吃，解馋又营养！现在就跟我一起做起来吧！
【山药糯米条】
配方：山药1根 糯米粉适量 豆沙适量 蛋液1个 淀粉适量 面包糠适量
制作方法：
1、我们先处理山药，剥去皮，切成薄片，然后隔水上锅蒸熟，用勺子或工具把它打成泥。如果你用勺子压它就多蒸一会儿，尽量熟透这样好压一些；
2、在碾碎的山药泥中加入少量糯米粉，然后柔软软硬适中的面团；
3、把面团分成小剂子，大小均匀，备用；
4、然后每个小面剂用手拉细，然后将适量的豆沙挤进去；
5、利用虎口的位置，边转动边收口，尽量把接口收紧实；
6、然后搓圆再搓长；
7、糯米条先用蛋液包裹，然后用淀粉包裹，再用蛋液包裹，最后用面包糠包裹。
8，锅稍微多一点植物油，比平时炒菜多一点就好了，然后把糯米条放入其中，小火慢煎，煎至表面金黄色酥脆即可；
9、这样山药糯米条就好了，外表金黄酥脆，里面又甜又软，真是超级好吃，这是我吃糯米面最好的方式，一定要试一试哦！
【小贴士】
糯米条的皮不要太薄了，太薄容易开裂；煎制的时候火不要太大了，火太大也容易开裂；
