酿制米酒时,糯米是蒸熟好还是煮熟好?我一直做错,难怪米酒不香
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小编从小就是跟爷爷奶奶生活在一起,那时候每年夏天,奶奶都会酿制米酒来喝,热的时候喝一碗,有很好的消薯效果,早上还可以做一碗甜酒冲蛋来吃,口感也是非常的不错。
煮米饭时别只加水,多加2步米饭饱满柔软
猝不及防的寒流让天气骤减,而在寒冷的冬天的早上捧着一根热乎乎的玉米真是一件非常幸福的事情。香甜软糯的玉米,简直就可以驱散所有的寒冷。
芒果糯米饭作为一道传统泰料美食,几乎让所有去过泰国的小伙伴都念念不忘。芒果是热带水果,性平偏温,营养丰富,能很好的防治便秘和清理肠道。
食材:糯米,大米,海苔一张,蟹肉棒2个,香肠,黄瓜,胡萝卜,薄脆,肉松,沙拉酱做法:1⃣️糯米里面掺点大米,淘洗干净放入电饭煲煮熟,胡萝卜,黄瓜切丝,薄脆我用扁肉皮炸的,炸至金黄酥脆即可,蟹肉棒煮熟备用2⃣️案板铺上一张保鲜膜,铺上海苔,米饭温热的时候舀在海苔上压实3⃣️依次铺上肉松、胡萝卜丝、黄瓜丝、蟹肉棒、薄脆,挤上自己喜欢的沙拉酱,两边保鲜膜提起捏紧即可
糯米粉这样做才好吃,不油炸不水煮
下饭菜做得好,白米饭绝对不能少!
相信很多人都喜欢吃煮玉米吧!不过有不少人发现,自己在家煮的玉米,吃起来好像不如外面卖的,少了香甜软糯的口感,这其实是因为你煮玉米的方法不对。
煮玉米时,直接下锅煮大错特错,掌握这3个技巧,香甜又软糯