香浓可口的豆浆是人人喜爱的早餐，柔和的口感和丰富的营养使人们对其倍爱有加。时间不充裕的朋友会在早餐店买豆浆喝，有条件的家庭会在家中打豆浆。
这就涉及到了最关键的一个问题，黄豆打豆浆需要煮熟吗？
食材：黄豆200克，清水、白砂糖。
做法：
1、先把黄豆冲洗一遍洗去灰尘，然后放入冷水中浸泡8个小时，将黄豆泡发。如果是在夏天打豆浆，晚上可以将泡黄豆的碗放入冰箱中，避免产生异味。
2、起锅烧水，水开后将黄豆放入水中，小火煮3-5分钟的时间，
3、把煮好的黄豆捞出，用清水清洗一遍，把黄豆皮洗净去除即可，蜕皮的干净黄豆就可以用来打豆浆了，这样做豆浆无渣无腥味，营养又美味。
4、把黄豆放入豆浆机中，加2倍于豆浆的清水，和适量的白砂糖，启动按钮即可。
【小贴士】
1、黄豆打豆浆时，先将黄豆泡发，再煮熟蜕皮，洗净后用来打豆浆，豆浆香浓无腥味，没有豆渣残留，营养更丰富
2、打豆浆时需要加水稀释，一般加2倍于黄豆的清水做出来的浓度适中，会稍微偏浓一点点，
打豆浆时，黄豆不要直接打浆，多加“1步”，豆浆香浓无渣更营养，以上是家庭打豆浆的方法，爱喝豆浆的家长朋友可以这样做试试，豆浆没有腥味更顺口，家人喝了都夸赞。
