一杯豆浆，一根油条，早起吃一份这样的早餐特舒坦。外面买的油条吃着不放心，家里做又嫌麻烦。也有想自己炸油条，却总是做不好。
不外乎两种情况：面发的不够好和油温把握不好！今天小编教大家做油条的新吃法，不需要油炸，也不用担心油温的问题啦。省油也省力。
不油炸的油条
材料：
做法：
1、面粉中放入酵母，盐，糖，鸡蛋。酵母要用温水融化开，盐和白糖放一小勺即可
2、所有的东西混合在一起，先用筷子搅成絮絮，然后淋点油。最后揉成光滑的面团
3、把面团放在温度较高的地方。两个小时以后，面团就已经发至两倍大
4、两小时后取出面团，揉光滑。面板和手上都要抹点油，防止粘黏，揉光滑后，饧5分钟
5、擀成长形的厚面饼，擀好的面饼切成宽段，烤盘中抹点油，放上做好的油条胚子
6、油条胚子的做法很简单，切好的面饼叠落在一起，用筷子在中间压一下就可以
7、放在烤箱里20分钟后再开电源，温度180度，时间30分钟。
Tips：
