❤️7个月的宝宝需要补铁啦，猪肝中含有丰富的铁元素，因为7个月的宝宝没有咀嚼能力，所以要给他做成粉状拌入米粉中，有助于宝宝造血功能的发挥，所以猪肝粉教程分享给大家！ 🎀7个月以上的宝宝可以补铁可以每周吃2~3次,每次一小勺加入辅食中。 🎏操作步骤: 1️⃣ 新鲜猪肝,处理去掉筋然后切成片,条，然后反复用清水冲洗多次，放几片柠檬➕生姜浸泡，浸泡2小时直到水清澈完成去腥这一关键过程。 2️⃣ 浸泡好的猪肝➕新的姜片➕柠檬片🍋放入冷水锅里,一定冷水下锅，煮沸，去除浮上血沫, 大火至水开,然后转小火煮3-5分钟，关掉火，倒掉锅里的水将猪肝清洗干净。 3️⃣ 将煮熟的猪肝,用冷水冲泡，沥干多余水分，晾凉，切成小块，放入平底锅里，小火翻炒,不停的翻炒烘干。 4️⃣ 炒好的猪肝放入料理棒中打成粉末，第一次打粉后稍微有些颗粒。 5️⃣ 将打好的猪肝粉继续放平底锅里翻炒一遍,确保炒干水分，更利于保存。 6️⃣ 翻炒后的猪肝放进料理棒再打一遍,打出来就很细了。 6️⃣ 打好粉后,将猪肝粉用筛子过滤两次,等待完全冷却,晾凉，就可装瓶冷藏保存了,一个月内食用。 7️⃣ 放凉的猪肝粉放进冰箱冷藏。
