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入手这几样,解锁烘焙新技能

文章标签:新技能
俗话说:一如烘焙深似海,没错!这个世界缤纷又绚丽,吸引了一波人加入,不过想要做出醇香的美食,光有信心是不够的,还要依靠这些帮手。

现在大家都有个自己烤饼干、蛋糕的小爱好,虽然入门的要求不高,但这里面的讲究还挺多的,一不小心口感和味道就会出现偏差。所以即使是新手小白,工具还是要有的,千万不可以偷懒哦~

♥靠谱的电烤箱

首先要有电烤箱,很多人觉得它很鸡肋,只能单纯做西点面包,其实人家很多功能,小到烤红薯,大到鸡肉、牛肉都需要它的帮助,可以根据家庭人数和使用频率做挑选。

它是一款二合一的智能电器,集蒸烤功能于一体,36L的容量满足多种烹饪需求。立体环流蒸技术,轻松控温,营养也可以保留地更加齐全。烘烤模式下,让食物外焦里嫩,如果对自己的料理水平没有把握,连接手机APP,云菜单搭载多道菜谱,打造厨艺多可能。

它共有5种模式,不管是哪一种都能提供美妙口感,48道菜单随时都能享受美味。容量为34L,稍微小了一点点,但也够一家人使用。操作按钮都在外部面板上,更加直观、容易的控制体验节省了很多时间和精力。

♥准确的电子秤

虽然只是一个小小的爱好,但其实需要很精细的操作,哪怕材料上有1g的误差都会直接导致失败,所以电子秤的存在就显得尤为重要了。

纤薄的机身搭配金属不锈钢的表面,特别有轻奢感,智能触摸更方便,使用时间也长。材料都是防水的,即使直接清洗也没有问题的。当要称量不同单位的食物时,一键就可以进行转换,满足多种要求。

♥给力的打蛋器

只有打发稳定的蛋白才能保证蛋糕进炉后不塌陷,一直手动操作,真的非常累,成效也好。所以大部分人为了省力一点都会选择电动打蛋器,快速而且质地细腻,口感也会比较好。

125W强劲动力,可以迅速将食材打至蓬松,双棒加宽设计更让工作效率加倍。5档调速模式,力度适中不飞溅,前方还有加大的12孔散热,能够很好地保护电机。使用结束之后直接安装一个小盒子,防尘防水,并且方便收纳。

悄悄告诉你,其实烘焙也是很好的减压的办法哦~

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