图一：烘焙的基础就是烤箱，所以要想学烘焙烤箱是少不了的。这款烤箱不仅是烤箱，而且还是蒸箱，蒸烤一体的，非常的实用。图二：蛋糕最重要的就是打发蛋白，而用手打发会让你怀疑人生，所以一个全自动的打电器是相当重要的，这决定着烘焙之路是否能走下去。图三：想要烤蛋糕，首先的有一个模具，这款活底蛋糕不仅可以很好的脱模，而且还能让蛋糕发的更好。图四：刮刀也是烘焙中不可或缺的一个重要工具，烤蛋糕时候搅拌以及脱模的时候都要用到刮刀，所以一定要准备一把刮刀。图五：这款锡纸是加厚型的，不仅可以在烤鸡翅保留鸡翅中的水分，也可以在烤蛋糕时候盖上锡纸防止蛋糕表面上色太深。图六：做奶油蛋糕怎么能少了裱花台呢，它能帮助新手更好的抹平奶油，做一个不仅味道好，颜值还高的奶油蛋糕。
现在不少人都喜欢自己进行烘焙，那么你知道制作西点的基本烘焙工具有哪些吗？
OceanSpray蔓越莓干烘焙果干
打蛋器就比手动的打蛋器好多了，轻轻松松把蛋打匀，需要有一个打蛋器来助烘焙一臂之力
想要在家亲手做烘焙吗？看似复杂，其实只要选对了工具，在家烘焙即可轻松实现。
大家好！我是你们的食物君。想必大家都知道烘焙变量诸多，不同的人、材料、工具、手法都会影响烘焙的结果。但你知道吗？空气和湿度，也会影响烘焙！大家请往下看：
对烘焙达人来说，自己做蛋糕、面包是一件乐事，可对于初入烘焙圈的新手来说，揉面、打发是一个很难跨越的技术门槛。自己手工揉面，手揉到酸痛还不一定能揉出手光、盆光、面光的“三光”面团，费时又费力。
说起面粉，大家一定不会陌生，我们日常的饺子、馒头、面条等都是用面粉制成的，而不管是家庭烘焙还是饼房烘焙同样离不开面粉。很多朋友刚开始接触烘焙
随着国际大门的打开，西方的烘焙文化在中国遍地开花，软妹纸们都开始了自己的烘焙之路。相信各位爱好烘焙的童鞋们在初期的时候都有过同样的烦恼：烘焙
俗话说：一如烘焙深似海，没错！这个世界缤纷又绚丽，吸引了一波人加入，不过想要做出醇香的美食，光有信心是不够的，还要依靠这些帮手。
