双浇头金针菇
金针菇的脂肪含量特别低,但是赖氨酸的含量特别高。赖氨酸对于儿童智力的发育有促进功能。金针菇中的粗纤维高达70%,经常食用的话可以防治溃疡病。
做这道菜需要的食材用400克金针菇,朝天椒,生姜两片,一勺蚝油,两勺醋,半勺酱油,两勺辣椒油,一勺香油,食盐,蒜,葱,鸡粉。首先把姜,蒜,葱切成蓉,朝天椒洗干净后切成小圈。
金针菇撕成小块儿以后,放到沸水中焯水五分钟,直到断生捞出。起锅烧油。油热以后放入葱姜蒜,辣椒爆炒,然后再加食盐和鸡精,翻炒均匀浇到金针菇上。用蚝油,醋,酱油,辣椒油和香油,把酱汁调好。然后再均匀的浇到金针菇上面,最后撒些香葱作为点缀。这样凉拌的方法,吃金针菇的营养成分不会流失太多。
低脂蔬菜沙拉
需要用到的主要蔬菜是胡萝卜,玉米和豆角。胡萝卜含有丰富的维生素a,可以有效地帮助缓解夜盲症。胡萝卜也是脂肪含量极低,但饱腹感又很强的蔬菜。除此之外,还含有大量的维生素。玉米是粗粮,经常吃玉米可以补充大量的膳食纤维,促进肠胃蠕动,排便排毒。
首先把用到的蔬菜都切成丁,鸡胸肉也切丁。然后把肉加油和盐生粉拌一下。锅中放油,然后放入食盐,生姜,辣椒然后再放肉爆炒,等到肉变色之后,再放胡萝卜炒一下。然后再倒入豆角,继续翻炒。最后放玉米粒,盖上盖子,等所有食材上色以后,加适量水,翻炒均匀即可出锅。
高纤减肥餐
需要用到的食材有糙米饭,西兰花,莲花,青红椒,黑胡椒粉,白胡椒粉,橄榄油,食盐,鸡胸肉,虾仁。糙米富含粗纤维,具有很强的饱腹感。常吃精细米面,可以帮助减脂减肥。做法是首先把糙米加水蒸成饭,把鸡胸肉和虾仁煮熟,鸡胸肉撕成丝,把蔬菜过水。
可以先放西兰花,青椒之类容易熟的,青椒烫一下就好了。适量放一点点食盐,把糙米放到准备好的菜中,加一勺橄榄油,黑胡椒粉,白胡椒粉和食盐,继续搅拌,均匀即可。
这三种越吃越瘦的吃法,小编就介绍完了。大家还有什么减肥的好方法吗?
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文:深海尘埃