最近这个时段,很多大人都感觉不舒服,嗓子疼,咳嗽,人没有精神,孩子也是,所以这次来个丝瓜粥。当下的季节,丝瓜是很好的选择。丝瓜性凉、味甘,和小米、鱼一起煮粥,可清热和胃、化痰止咳之功效。对于缓解宝宝咳嗽和慢性支气管炎均有一定的效果。🍳制作过程:1 将丝瓜洗净去皮。2 将毛豆洗净,放入锅中煮熟,剥壳。3 将丝瓜和毛豆放入料理机打成泥。(我是打成带有细小颗粒)4 鱼 老母亲昨晚已经处理好啦!只要再洗一下,放入姜丝和胡萝卜丝隔水蒸即可。5 将米、小黄米和荞麦按比例,加入适量水放入炖锅炖2小时。6 待粥煮至8分熟加入毛豆和丝瓜,搅拌均匀。大家学会了吗?欢迎在评论区留言,感谢大家的支持!
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