首页 最新 TAG
请按Ctrl+D键收藏本站不迷路

清幽入茶席,器与艺的茶文化知多少?

文章标签:茶席 茶文化
林语堂曾说:“中国人是只要有一只壶,到哪里都很快乐的民族。”的确,茶文化引领着国人过上一种简单闲适的生活,因此,茶对于中国人有着特别的意义。在古代,道家将“天人合一”的哲学思想融入了茶道精神之中,通过

林语堂曾说:“中国人是只要有一只壶,到哪里都很快乐的民族。”的确,茶文化引领着国人过上一种简单闲适的生活,因此,茶对于中国人有着特别的意义。

在古代,道家将“天人合一”的哲学思想融入了茶道精神之中,通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶来增进友谊、学习礼法、领略传统美德,将“茶”提升了到了艺术的高度。好吧,接下来就带各位去追溯一下茶道的历史。

我国是盛产名茶的国家,茶文化源远流长,但是说起“茶道”二字,却会让人首先联想到日本。其实,日本的茶道正是来源于中国啊。在宋代,人们有着完整而独特的茶道文化,宋人喝茶极为讲究,对喝茶的环境、礼仪、操作方式等,都有详细的规范,而且分门别类,有宫廷茶宴、寺庙茶宴、文人茶宴等种种风雅集会,是全国上流知识分子共同的爱好。

而在南宋晚期,大量日本僧人入宋学习禅宗,同时茶道也随禅宗传入日本,就在异国他乡得以保留和传承了。到了明朝,贫苦出身的朱元璋禁止了华贵奢靡的茶道,要求全国上下都学农民的朴实泡茶法。因此,随着朝代的更迭,风雅千年的茶道在中国日渐衰微。

“水为茶之母,壶为茶之父”。泡茶喝茶,除了要有好茶、好水,同样不可或缺的还要有合适的器具。茶具材料多种多样,造型千姿百态,纹饰百花齐放。究竟如何选用,这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣,以及品饮的茶类和环境而定。茶与茶具的关系甚为密切,好茶必用好茶具泡饮,才能相得益彰。茶具的优劣,对茶汤质量和品饮者的心情,都会产生直接影响。

1.茶壶

唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶,从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。

「简约青瓷功夫茶具」

茶壶自带过滤,水流如注,茶汤清澈;温润如玉的青瓷品茗杯,别有一种清新隽秀的美。而且釉色明亮且纯净淡雅,青如玉,明如镜,声如磬,瓷质细腻的它给人一种亲切感。

「景德镇陶瓷金盏花茶具」

因精美细腻的工艺闻名于世的景德镇陶瓷,相信大家都不陌生。整套茶具清新雅致,古香古色的花纹让人陶醉其中。在我看来,它不止是茶具,而是一件珍贵的艺术品。

「描金锔钉手刻工艺茶壶」

气质古雅的一款粗陶茶壶,像一款饱经阅历的小酒壶。壶嘴短而略粗,顺势而下,出水时有一种支流汇集的感觉,但又收放自如。粗而不糙是它的特点,造就出怀旧的沧桑感。

2.品茗杯

直接用于品茶喝茶的杯子,一般没有把也没有盖。闻香杯也属于品饮杯,是专门用于闻香的杯子。一只小小的茶杯,蕴含着无穷的奥秘。它不仅是不可或缺的茶器之一,更赋予品茗之时的美感与趣味。

「景德镇远山品茗杯」

品茗杯并不单单是用来喝茶的一只杯子,还是你在茶席中彰显自己个性的物品。不同的个性拥有不同的品味,不同的品味折射不同的生活。

3.茶盘

盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿,它的形式多种多样。选材比较广泛,其中以竹制茶盘最为清雅相宜。第二比较常见的就是木头的茶盘,有绿檀、黑檀、鸡翅木茶盘等。除此之外,还有紫砂和陶瓷的。

「黑陶中式小茶盘」

茶盘又名茶船,因为它承载着所有茶具。竹与黑陶的搭配,让这款茶盘显得与众不同。抽屉式的茶盘,可以直接往茶盘里边倒水,营造出一个浓郁的茶道氛围。

4.茶垫

茶垫又称茶席,一是使茶席中的器物不直接触及桌面,以保持器物清洁,同时起到隔热作用,二是以自身的特征辅助器物共同完成茶席设计主题。

「禅意竹席茶垫」

懂得品茗是人生一大享受,从茶器的选用,到摆放茶席,无论简约潇洒,或是隆重华丽,茶席的高雅情调丰富了的精神情趣,从而提高了茶道的仪式感。

茶道六君子指的是:茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针,如果你对这几样东西感到一头雾水呢,那下面小喵就为大家具体介绍一下这六君子的作用吧。

君子一:茶筒

茶筒,是用于盛放其余五君子的,可以有效的收集零散的茶道配件,既节省了空间,又能使茶席更加美观。

君子二:茶匙

茶匙,又称「茶扒 」,用来掏除渣叶,清理茶壶的工具。冲泡过的茶叶,往往会紧紧塞满茶壶,清洗时用手掏出茶叶既不方便也不卫生,这时就可用茶匙代替。

君子三:茶漏

茶漏,又称「茶滤」。倒茶时放置公道杯上,用于过滤茶汤,去除茶渣,使茶汤清澈。

君子四:茶则

茶则,又称「茶勺」。茶勺最常见的用法,是探入茶袋或是阔口的茶罐中舀取茶叶,避免用手污染茶叶,既方便又卫生。

君子五:茶夹

茶夹,又称「茶镊」。以茶盘为主的功夫茶,需要淋杯洗杯,以茶夹取放茶杯,保持卫生,并且避免烫手。使用时,手指需握于茶夹中下部,才可确保稳当省力。

君子六:茶针

茶针,又称「茶通」。遇到茶叶堵塞出水口的情况,在出汤之前以茶针尖端疏通壶嘴即可。清洗茶壶时,也可用茶针清理流孔处的残渣。也可以在放入茶叶后用来把茶叶拨匀。

「青瓷功夫茶道六君子」

茶匙挖茶,茶漏滤茶,茶则盛茶,茶夹烫杯,茶针通壶,茶筒则负责盛上五君子。

它们虽然只是茶桌上的配角,其作用却贯穿整个冲泡过程,各司其职缺一不可。

茶道被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶修身的生活方式,亦是一种博大精深的茶文化。关于茶道,你真的了解吗?

本内容收集于网络,版权属于原作者。如果侵犯了你的权益,请联系我们删除
你要找的是不是: 茶文化 茶席 清茶 茶器 茶艺桌 文艺小清新 泡茶器 煮茶器 清香茶叶 清火花茶
网站导航虎求工具|穿衣搭配|街拍|母婴|美食|摄影
美优享是一个专注美丽优品分享的网站,是一个优品情报站。本站内容全部收集于网络,如果侵犯了你的权益,请联系我们删除。
本站只做收集,版权属于原作者;©2017-2020 美优享 cuxiaodaogou.com, All Rights Reserved. 湘ICP备05000356号-13