天气逐渐转凉，好胃口也就回来啦，所以每天吃什么就成了最头疼的问题。虽然叫外卖的比较方便，但满足不了日常所需的营养，其实提前准备便当并不会消耗多少时间，但首先要先学会挑合适的便当盒~
便当盒的材质分类：
塑料材质：这种饭盒一般都比较轻，方便携带， 但是质量不过关的塑料在加热时会产生一定的毒性，一定要注意严格挑选。常用的比较安全的材质是PP材质（聚丙烯）。
金属材质：不锈钢的性能比较好，方便清洁，耐腐蚀耐低温，并且容量大，可分层，一般这类饭盒中多具有保温功能，不过携带起来相较不太方便。
玻璃材质：玻璃材质类的便当盒无毒无害，使用起来最安心。可以经微波加热，也容易清洁，封闭性一般很好，没有异味。但是重量往往很沉，并且不耐摔，不适合携带。
竹/木材质：造型普遍很吸睛，设计的外观比较突出，带有日式风格。但它们不能用来加热，而且竹子和木头这类材质维护起来比较麻烦，遇潮湿环境时很容易发霉，平时也不易清洗，容易滋生细菌。
注意事项：
1.作为便当的饭菜不适合选择绿叶蔬菜和凉拌菜，因为这些菜类中含有硝酸盐，时间长后会转化成亚硝酸盐，对身体健康有害，并且这类蔬菜经二次加热后营养成分的流失比较大。
2. 塑料类便当盒在加热时，要注意控制时间不能太长，2-3分钟就可以了。同时要虚虚地打开盖子，密封加热很可能有爆炸的危险。
3.便当盒内的饭菜最好分开存放，比如主食与配菜、水果等要装进不同隔层。油脂含量过高的食物，相对而言也比较容易变质，不易保鲜。
好物推荐：
Takenaka 便当盒
Takenaka注重设计细节、创新和质量，便当盒材质保证你的饮食健康。贴心的分隔板设计方便将不同食物分开。用完餐后，可将上层便当盒放入底层便当盒中，更加节省空间，便于携带。
iwaki玻璃盒
膳魔师旗下iwaki怡万家保鲜盒，上盖无硅胶，健康安全好清洗，微波时还能锁住水分。 可套叠收纳，一点都不占空间，而且它的重量比其他产品更轻盈。
Afternoon tea 便当盒
它家也出过好多高颜值便当盒（标志就是刻着英文Afternoon Tea） ，这款只有盖子是木质的，便当盒身是可使用级树脂。既能微波加热，又保留了小清新的木盖，简直是选择困难症的福音。
ASVEL便当盒
ASVEL同样是来自日本的家居品牌。这款除饭盒盖之外都可以放入微波炉加热。它使用无毒无味的PP+AS材质，含杀菌银离子，上层密封效果也很不错。
