设计君热衷于制作美食，前段时间花了接近两个月的工资，买回来了一个大烤箱。本想着能吃到自己做的提拉米苏，可搅拌均匀、打发这些工序每每都让设计君头大几圈，耗费时间不说，出来的效果也是差强人意。不过，好在遇到了“小助理”，这些问题似乎都迎刃而解了。
这小助理是ACA的一款厨师机。如樱花般粉嫩的外观，实属可爱；内置的多种功能，都非常实用。所以，为了让大家不错过这个娇俏的“小助理”，设计君今天就带你来领略一下，有关于它的魅力——
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开箱and外观
产品采用黑色外包，颇有种数码产品的包装风范，看起来非常有质感。包装正面还附有产品的名称、型号（以下产品简称DC850），以及产品图样。
内里采用了泡沫填充，是为了防止运输过程中DC850有所损伤。
拆开泡沫之后，便是DC850的全家福了——
DC850的外观，粉色搭配银色，既的显得娇俏灵动，但又充满质感。一眼望去，真的挺赏心悦目的。
DC850的正面可以分为两个部分。上面为配件口，下面则为搅拌装置。
上面的银色盖是可以取下来的，打开之后，可以根据自己的需求，安装上压面器或者绞肉组件。
下方的玻璃碗取出的时候，因为碗的底座有旋扣设计，所以需要将碗嘴的位置 移动到侧面才能拿出来。（不锈钢碗亦是如此）
取下打蛋器等构件的时候也需要注意，不能凭蛮力，而是要找对方向。
从上图可以看到，在DC850侧面的上半部分边缘处，有一个银色的圆球。
这个圆球叫做抬头拨钮，只有拨动它，将上半部分抬起来，才可以取出玻璃碗，取下打蛋器等构件。
而在这个旋钮的旁边，还有ACA的LOGO。
侧面还有旋钮开关，一共8个档位。
最后，再来看一下选购的配件：压面器。精选不锈钢材质以及优选五金组件，看起来挺不错的。
总体而言，DC850采用粉红色和银色的颜色搭配，整体线条的设计简约流畅，外观时尚亮眼。玻璃碗底的旋扣等小细节，凸显出了厂家对于DC850的用心。
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功能体验
作为家用的生活电器，虽然DC850的外观在设计君这儿算是过关了，但接下来的功能试验，才是设计君最看重的地方。毕竟好看的皮囊千篇一律，实用且适用的“内在灵魂”才是万里挑一的。所以，我们挑选了DC850的两个主要功能进行了试验。
就着打蛋器还没有拆下来，设计君去商场买来了一板鸡蛋。第一个试验的名字，叫做蛋白霜的制作。首先，设计君使用了一个鸡蛋，将蛋清从碗中倒入不锈钢碗中。
然后，设计君将装有鸡蛋清的不锈钢碗装回到机器上。
再固定好碗盖。
搅拌开始，设计君按照说明书的提示，先将旋钮调至1档速度，搅拌一会儿再逐渐调高。
大概搅拌了10分钟左右，设计君发现蛋清并没有出现任何变化。所以，再往不锈钢碗中加入了一个鸡蛋的蛋清。这次有两份鸡蛋清过后，搅拌了几分钟，碗中就出现了明显的变化。
打蛋器提起之后，可以清楚看到蛋白已经开始固化了。
从制作出来的最终成品来看，其制作出来的蛋白霜颜色均匀、有斑点但没什么光泽度，所以其固化程度是非常高的。也就是说，用DC850制作出来的蛋白霜，是比较优质的。
做完蛋白霜，然后设计君想要试试它的做面团功能，顺便看看压面器的效果如何。首先设计均按照面粉：水=5:3的比例，将两者倒入不锈钢碗中。提醒一下：这里使用到的是高筋面粉。
准备就绪过后，还是先调至1档，然后再将档位慢慢升高。这里设计君仍有提醒事宜，那就是做面团的档位最高不超过4档，具体档位视你实际使用的面粉量为参考依据。
差不多到16分钟的时候，不锈钢碗中已经出现了面团的雏形。等到20分钟的时候，揉面包所使用的面团算是基本完成了。（虽然没什么美感，但手感软腻舒适，还是挺不错的）
如果你是想要做吐司之类的话，则需要根据说明书的参考配方，在上面的步骤中加入黄油、酵母等配料。
因为设计君选购的配件是压面器，所以就将就这个刚出炉的面团，设计君又开始了关于压面器的试验。设计君从这一团中随机抓取了三小团，揉搓之后放进压面器中，压面器一共有8个厚薄档位，但由于时间有限，所以设计君分别设置了1、5、8三个档位。
（档位数值在这个位置）
来欣赏一下制作过程——
制作过程感觉还蛮有趣的。下面是三个档位制作出来的“面饼”。
从上图可以看出，这三种档位所制作出来的“面饼”厚度有着明显的差异。
最后，设计君测试了一下DC850的噪音。
从图中可以看出，DC850使用前后，由于周边环境噪音太大，撇开环境音，DC850使用时的噪音也就70左右，还是很安静的，可见电机非常好。
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总结
到这儿，关于这位厨房娇俏“小助理”的体验也就告一段落了。总结而言，DC850除了拥有非常梦幻可爱的高颜值外观，还具有很多很实用的功能，能帮助我们快速打鸡蛋、做出蛋白霜。还能很轻松地做出能够出膜的优质面团。如此一来，节省了我们制作美味所需的前期时间，让我们能够更快享受到唇齿间的弥香。
