让我这种厨房小白下厨，简直是要了厨房的命，所以尝试过几次之后我就放弃了。作为一个漂泊在外的打工仔，我曾决定与外卖相伴一生！但重油重盐的快餐吃多了，一天一杯养生枸杞水都变成了摆设，再者说来这一天三顿都吃外卖，这工资也跟不上节奏了。
早就听闻有“炒菜机”这个神奇的存在，不知道我的“洗头机”什么时候能上市？好的不说废话，今天就给大家来带九阳J7炒菜机的终极测评！
一、包装外观
包装也是炫酷简洁风的，一张图一目了然。是我喜欢的风格，主观给4.5分。（满分5分，下同）
二、APP使用
现在的智能产品，哪个还不能连APP？所以九阳炒菜机也不能落下，像这类产品做出的APP基本就会以商城啊、菜谱这些为主。
1、APP连接
插上炒菜机的电源，根据提示去绑定一下APP即可。
2、APP功能
像这种一日三餐都帮你选好了的APP真的很适合我们“纠结狂人”，“今天吃什么明天吃什么”再也不是大问题！
所以这个APP还是让我有不少好感的，给你4分。扣分主要在于它的菜谱并不是很全。（但是对于厨房小白来说已经足够了）
三、使用体验
话不多说我们直接上手！毕竟炒菜机也算是个新鲜玩意儿，大家对它也都还处于观摩状态，能否炒出美味佳肴，当然就是测评它的重点啦。
我们可以看到种类还是蛮多的，包括荤菜蔬菜海鲜都可以。
大家都知道，红烧肉想要做的好吃是不容易的，今天我就用九阳炒菜机来挑战一下红烧肉！按步骤准备好食材。
焯好的肉和各种辅料直接丢进去即可。毕竟是厨房小白，这个辅料的量多量少就显得尤为重要，而这个炒菜机的好处就是菜谱完全帮你罗列出来了。
一共用时30分钟，可以看到锅内的肉上色都还蛮均匀的，收汁这一步也做的不错，如果是我们手动翻炒的话，还是挺累人的，尤其是炒糖色的时候。
我特地切了一块肉，可以看到里面已经完全熟了，但是总体吃起来呢又不会太老！小bug就是，人工切肉难免有大小不均的时候，所以小块点的肉有一点点焦了，不过也不是很影响口感。
就光这道红烧肉，这项我给4.5分。
四、油烟程度
像我们平时在家，选油烟机一定会选择吸力比较大的，毕竟这个油烟味闻多了，自己的食欲也跟着下降了，而且重油爆炒的话还会让头发也变的油油的，实在是烦躁。
这款炒菜机的一大亮点就是——官方宣称是毫无油烟的，毕竟盖着盖儿呢不是。那么在实测过程中它的表现如何？
从上面的动图中我们可以看到，它也就冒点气儿，完全不是油烟的味道！厨房也只是飘着一股肉香，而非油烟气。
但是清洗的时候发现一个问题，虽然上盖和搅拌棍都可以分别拆下清洗，但是还是有一个角落是清洗不到的。
玻璃盖子拆下以后的这个部分，油烟积攒也比较多，但是无法拆卸，不能用水冲洗，只能用抹布擦拭，时间久了就容易积油污。
所以这块只能给4分了。
五、粘锅与否
如果炒菜半小时，洗锅子也要半小时，那我们绝对是不干的！而且在做完比较油腻的荤菜以后，像家里的铁锅就一定会粘锅，不知道它能不能摆脱这个魔咒？
我特意在做菜前拍了照片，与做完后对比↓
大家都知道红烧肉因为里面放了冰糖，所以汤汁收了以后就会特别的粘稠，也就很容易粘锅。
但是这个锅子可以说是一擦就干净了，只是油污还是需要清洗的，但是可以从图中看到一点都没有粘锅。
六、噪音测试
不知道大家平时做菜的时候有没有觉得厨房里乒乒乓乓的，至少我这个小白总是会弄得手忙脚乱。加上油烟机哗哗的开着，厨房门一关就基本与世隔绝了，所以我特意在它做红烧肉的时候用分贝仪测试了下它工作时候的噪音。
正常环境下为51.8分贝，因为住在马路边难免有点嘈杂。
炒菜机在工作时候也只有53.7分贝，可以说是和普通环境下相差无几，我本身站在它边上也没有听到太大的声响，动作还蛮温柔的。
所以这项我就打5分了。
七、总结
优点：
1、绝对无油烟是我最中意的点，毕竟谁也不想变成黄脸婆
2、清洁很方便，锅子和锅盖均可拆卸清洗
3、省时省力，操作简单，尤其适合厨房小白
缺点：
1、没有预约功能（我有点得寸进尺！）
2、按键音不能关闭有点啰嗦
