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口感
生长于河南焦作的正宗铁棍山药,细细长长的一根,轻轻一掰便会拉丝,经过简单烹饪之后,洁白的肉质粉性足,入口便是细腻的口感带有淡淡的清香,美味十足,好吃停不下来。
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特点
一根优质的好山药,源自得天独厚的北纬35.30,东经112.02的地理位置,3~4月选种种植,5~8月山药生长期搭架,9~10月新鲜山药出土,好吃不腻,全家人的最爱。
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功效
既能烹饪食用也能入药的新鲜铁棍山药,生食热食都是美味,而且山药肉质中含有丰富的蛋白质、维生素以及人体必需的营养素,可以有效预防心血管疾病、健脾益胃、益肺止咳等功效。