意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉，可是问题来了你真的会煮意面吗？要是不会煮也没有关系，所以今天就来教大家南瓜汁海鲜意面的煮法。
需要准备的食材：意面、南瓜、虾仁、鱿鱼圈、芦笋、奶油、洋葱等各种辅料
1、南瓜去皮切成小块。意大利面放入沸水中煮6分钟捞起备用。
2、 洋葱切丁，蒜头切成片备用。
3、 芦笋洗净刮去下半截的硬皮，用少许油煎至表面微黄。
4、 煎好的芦笋随意摆个盘。
5、 南瓜放入沸水中煮至软烂（叉子可以轻松穿过即可） 。
7、 平底锅放少许油，油热后倒入洋葱和蒜片爆香。
8、 炒至洋葱透明时加入虾仁和犹豫翻炒肉质至完全变白。
9、 放入煮好的南瓜，加入一碗水，用锅铲压把南瓜成泥。
10、 倒入奶油，加入盐和胡椒粉调味。
11、 煮好的意面倒入锅中翻炒均匀。
12、 煮2分钟至酱汁变浓稠即可。
13、 意面装盘，撒上欧芹和芝士粉即可。
是不是很简单，赶紧学起来吧。
