吃肉减肥法,在国际上被称为“阿金饮食减肥法”,也叫“低碳水化合物饮食法”。通过禁止摄入淀粉质和甜食,提倡吃肉以补充蛋白质,血液中葡萄糖减低,从而刺激身体分解脂肪,提供热量,达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。
里脊肉
给猪肉换个做法,不要总炒焖炖了,又香又脆,好吃到根本停不下来~~~
需要食材:裕滨纯粮年猪带膘后腿肉500g,鸡蛋2个,红薯淀粉适量,白胡椒粉2茶匙,黄酒1茶匙,白糖2茶匙,盐少许,油少许
里脊肉的做法
先把裕滨纯粮年猪带膘后腿肉切成薄片,放入黄酒、白胡椒粉、白糖、盐;
拌匀腌制上十几分钟;
接着打入鸡蛋拌匀;
再添加红薯淀粉;
拌匀成稀糊状,用筷子夹起一片肉,液体不会滴落就好;
锅内热油,再将肉片一片片地下到油锅里,中小火炸;
炸至金黄色即可,捞出来,用吸油纸吸一吸油,开吃吧!