减肥健身期间饮食中，一定少不了吃鸡胸肉，鸡胸肉低脂高蛋白质是合适减肥的食材。鸡胸肉做不好就会没有味道还比较柴。今天小编给大家分享好吃的鸡胸肉腌制方法和好吃的煎烤方法。
这款鸡胸肉是个半成品，好吃美味，还易煮，不需要多少的时间，简简单单的3-5分钟，即可享受美食，主要的好吃还低脂，这样才能让减肥的妹子吃得放心呀。
低脂低热是鸡胸肉的特点，是鸡肉中脂肪极少的一部分，同时还能够补充蛋白质，让每餐合理搭配，让你健康有型，同时它的美味绝不亚于其他肉类，可以放心吃哦。
用料：鸡胸肉 、1块蜂蜜 1勺子、黑胡椒 、适量生抽 、适量
、盐适量、大蒜 5瓣、橄榄油 适量
步骤1：鸡胸肉洗净，用刀子将两面划开。
步骤2：黑胡椒和盐少许生抽，均匀涂抹两面并稍微按摩(鸡胸肉不入味，所以不怕分量重哦)，静置15分钟，此时准备蒜蓉。
步骤3：蒜头切粒(尽量小小小，这样容易发挥蒜头作用)。蜂蜜，1勺(喜欢甜一点可以增至1勺半)敝榄油，1勺半。搅拌均匀，直至不黏稠。
步骤4：铺上保鲜膜，放上鸡胸肉将酱料涂抹在鸡胸肉两面包起保鲜膜。
步骤5：将包好的鸡胸肉放入冰箱保鲜那层(腌制时间8小时或一晚上）
步骤6：热锅后倒入橄榄油，转小火。
步骤7：将鸡胸肉上的蒜粒全部拨到碗里(蒜粒很容易糊，这样鸡胸肉会苦就不好吃了）
步骤8：将没有沾有蒜头的鸡胸肉放入锅内，稍微移动鸡胸肉，让鸡胸肉的底部尽可能全部活有油。切记!!小火!!盖上盖子!!大约煎八分钟左右。
步骤9：八分钟后，大约煎制金黄时翻面，继续小火，加盖子。两面都煎至金黄时，将之前腌制时的蒜头撒满两面。尝了点味道发现不够成，所有在两面都撒了黑胡椒粉。转中火，加盖子，煎约两三分钟后翻面继续煎(一定要时常留意，不要煎糊了)
爱心小帖士：
吃之前，加入几滴柠檬汁会更美味。
大蒜一定要剁碎，这样才能使蒜香味发挥到大的作用。
可以用电饼铛，也切记用小火哦！
腌制的时候，要记得放几滴橄榄油，作用是可以锁住鸡胸肉的水分。
有的时候，我喜欢在腌制的时候放少许淀粉和少许的料酒，可以除去腥味。
整个过程一定要切记是小火慢慢的煎至。
