糯米粉100克、热水75-80克、红枣、枸杞、红糖、酒酿、干桂花 ️糯米粉慢慢倒入热水,一边倒一边用筷子搅拌成絮状,再用手揉成团,用量不一定要精准,能揉成团即可 ️将揉好的面团搓成小丸子,锅中倒入水和红枣煮开,放入小丸子煮至浮起,加入两块红糖和适量枸杞 ️最后再加入两勺酒酿煮一会儿,喜欢汤汁浓稠一点的,可以加藕粉勾芡(一勺藕粉+三勺清水调匀),出锅撒上干桂花即可~