俗话说,没有什么是一顿火锅不能解决的,如果有,那就两顿。遇到不开心的事,呼朋唤友来顿火锅大餐,往往就能让我们迅速恢复元气。而想要想在家煮火锅,厨房燃气灶不够方便,电磁炉又往往火力较小,方便的电火锅通常是不二之选。
为了在家能吃火锅,我挑选了许许多多的电火锅,最终选择了这款荣事达分体电火锅,让我开启了幸福的涮火锅之路。
首先,荣事达分体火锅在颜值上吸引了我,极简的白色设计,看上去和现代家居很搭,整体没有多余的装饰,很符合现在年轻人的审美。
锅体和下面的发热盘可以分离,使用起来很方便,清洗起来更容易和安全,锅内的液体也不会直接接触到电路。同时,在加热盘底部还有散热孔,可以让热量散发出去,这样即使长时间使用,也不会导致机身过热造成损坏了。
锅身直径30cm,深8.5cm,容量为5升,是一口标准的中式火锅容量,能满足2-8人一起吃火锅的需求。锅体经过不沾涂层的处理,即使是重油重辣的火锅底料也能轻松洗净。
我们用这口锅制作一次火锅,首先放入少量油,加热开之后放入火锅底料炒化,之后再加入大量水烧开,就可以涮食材了。在炒料的过程中,荣事达分体火锅并没有出现糊底的情况。
煮火锅的时候,火候也是很重要的,肉和菜没熟的时候用大火快煮,能够保证肉质滑嫩鲜香,煮熟之后则宜用小火保温,无极温控旋钮可以自由调节火候,温度掌控丝毫不难。
冬天在家热热闹闹吃一顿火锅,身体都暖起来了,叫上几个亲朋好友一起聚聚,也是一种不错的选择哦。如果你是在外打拼的单身租房党,可以用它+电饭煲的组合,搞定简单的一日三餐;如果想要呼朋唤友举办一场火锅宴,它又是比燃气灶和电磁炉更加方便的选择;总而言之,这款独具匠心的的电火锅,非常值得购买。