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开放式厨房,到底靠不靠谱?

文章标签:厨房
网络上永远能看到这样黑段子“就因为做了个开放式厨房,炒了个菜,邻居还以为失火,报警了”看似说的句句有理,但其实····开放式当真不靠谱?

一提到厨房的开放式设计,大家总有点畏手畏脚,惊艳于它的美,却又惧怕背后的油烟...

姑父认为如果能利用好家中的户型格局,选择良好的油烟机和通风设备,开放式厨房绝对是让空间更开阔,家人更易交流,且更能营造温馨氛围的好设计。

那,如何打造美貌且有逼格的开放式厨房呢?下面通过5个案例来告诉你,本期满满的干货请接收好哦~

01

开门就见厨房

这种一开门就见厨房的格局在老破小户型中极为常见。

本案例中处理得最妙的其实是冰箱。冰箱右边原本设有管道,设计师就砌了单面墙,和左边的鞋柜连接起来,形成半包围结构裹住冰箱。上面空余的部分还设计了长65cm高50cm进深达60cm的深入储藏格,可以放比较长的杂物,比如小型吸尘器或电扇。

由于家中空间太小,厨房和客厅的隔墙被拆除,形成较为宽敞的客餐厅结构。白色模压板橱柜+黑色把手,在水泥灰底色的映衬下显得格外雅致。

整个橱柜呈现半U型结构,设计师之所以在右侧留出80cm长的短橱柜,是为以后和餐桌衔接做准备,否则将餐桌顶墙,会离灶台太近,形成安全隐患。这样的结构也会和客厅区形成明显区隔。

02

不装门

本案的厨房进口偏大,如果装移门的话就会占去一半的进入通道,装开门则又显得面积太大,于是设计师索性不装门,因为特殊的构造且靠窗,油烟问题并不严重,如果需要也可以装上半截门帘遮挡。

地面铺着网红黑白小花砖。墙面是假性小方砖。这里要强烈推荐集成灶,不但造型小巧,完全不会影响吊柜,吸油烟的能力也相当好,同时背板自带不锈钢容易清洁,排烟管从下走不会影响厨房颜值。

03

长过道过滤油烟

这个家一进门右手边是一条长长的过道直通厨房,原本是“食之无味,弃之可惜”的无用空间,却被设计成迷你小水吧,这样即延续了厨房功能,又增加了家中的休闲空间,与此同时,长过道过滤了油烟也就不需要再把厨房封住了。

设计师现在进门处设计了一个小鞋柜,后面紧接着迷你咖啡吧,连体桌长不过1m,带上一张看起来就很舒服的单人椅,闲暇时为自己煮一杯摩卡,浓郁的咖啡香味和慵懒的小情绪会在门厅里漂浮很久。嵌入式冰箱+嵌入式烤箱则紧随其后。

走廊一路延伸到厨房,用的是相同的白色烤漆柜门,地砖也是一脉相承的大理石灰,在统一的黑白灰的色调下,花纹和式样的些许变化都会让空间显出精致细节。

04

中西厨合并

这个家把原本逼仄的厨房和餐厅打通成为合并的中西式厨房。原本分割两空间的隔断被部分保留下来,正好区隔中西厨。因为面积局限,主人特意定制了直径85cm的圆形小桌。

西厨区,为了给原本的落地窗让位,窗前做了和台面相连的吧台,放上高脚凳,成为赏景喝咖啡的好所在。吊柜选用长虹玻璃面板,通透而轻盈。

中厨区,通体铺就爵士白瓷砖。为了体现精致感,灶台背景墙预埋了金色铜条,正好和橱柜的金色把手彼此呼应。吸油烟机面板上的那道金线正好和墙上的铜条完美衔接。

05

半墙隔断

这个家的厨房因为有一头朝里形成三墙围合,所以就算不加门,也不会有太大油烟。设计师敲掉了原来厨房和客厅的隔断墙,改用单砖砌成吧台两边都可以使用的吧台。

换个角度看,长条形清洁用具正好挂在吧台下,颜值杠杠滴。厨房留下的部分隔断正好挂热水器,位置卡得刚刚好。

因为面积有限又顾虑到油腻难打理的问题,所以油烟机选择了干净的装饰罩。在靠冰箱的地方定制了高柜,里面正好放蒸箱。灶台下安排了洗碗机。

最后,装不装开放式厨房,我想你心中已有答案~

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