说到披萨，我们都知道这是一种源于意大利的食品。很多第一次接触到披萨的国人，认为这就是馅饼把馅放在饼子外面而已。其实，一款深受全球欢迎的美食，绝不是如此简单的。中国传统的饼子，从来就没有披萨的松软弹牙的口感。而且披萨有百般变幻，什么海鲜披萨、牛肉披萨、蔬菜披萨、水果披萨等等。几乎可以满足所有人口味。 ☀制作配料：高粉150克 盐半勺 植物油20克 酵母1克 温水100克 白糖20克 苹果1个 圣女果适量 番茄酱半碗 芝士适量 蛋液1个 ☀制作方法： 1、高粉、盐、植物油、温水、白糖、酵母混合放入面包机里，揉成光滑的面团； 2、放置温暖的地方发酵至2-3倍大小； 3、面团排气之后，整形成披萨形状，用叉子戳很多小洞上去；披萨饼尽量按薄按均匀，这样口感才会好，这也是比买的好吃的一个方面； 4、准备自制的番茄酱、苹果切片、圣女果对半切开； 5、刷一层番茄酱，撒一层芝士上去； 6、烤箱预热，上下火150度烤10分钟；烤箱温度仅供参考； 7、烤箱取出，摆放苹果、圣女果，最好再撒一层芝士；披萨边缘刷一层蛋液； 8、回烤10分钟左右；取出来切块趁热吃； 9、这个披萨便宜又简单，酸酸甜甜，特好吃；
