一搅一蒸一揉一擀一包的 大致五步就能完成小胖子❥(^_-) 自己做的皮又薄又软糯 喜欢加什么馅料都OK哟 做法也非常简单 ☟☟☟ ★【表皮材料】 糯米粉55g 玉米淀粉15g 牛奶90ml 白砂糖15g （可加到20-25g）黄油10g ★【内馅材料】 淡奶油130ml 白砂糖8g（可加到10g） 芒果 草莓适量 辅助材料：炒熟糯米粉20g （以上糖量全部微甜哦） ★【步骤】 1.将糯米粉和玉米淀粉先过筛 2.加入牛奶 白砂糖搅拌均匀 3.倒入蒸碗 盖上保鲜膜 牙签戳几个孔 水开入锅大火煮20分钟 4.蒸好出锅加入黄油块 戴个手套 趁热搅拌均匀 戴手套没那么粘哈 然后放冰箱冷藏半小时到1小时 5.奶油加入糖打发好也一起放冰箱冷藏 6.切好喜欢的水果待用 7.糯米粉上锅炒至发黄就OK了 8.取出冷藏的面团 分成8等份 沾上熟糯米粉开始擀平擀薄 9.没有雪媚娘模具的可以那个碗啊 勺子啊都OK 铺上面皮 一层奶油一层水果再一层奶油的放进面皮中 10.捏好收口 小胖子就OK啦 ️ 没有什么特别要注意的地方 就是注意一点：别吃太多 会胖O(∩_∩)O哈哈~
