食材（一人份）： 饺子皮15个，青菜几颗，辣椒面，葱，姜，蒜，花椒粉，盐，香醋，糖，香油 🌶️🌶️🌶️ 做法： 1⃣️一小段葱白、一片姜和2瓣蒜分别切末，三四颗小青菜煮熟捞出备用 2⃣️饺子皮小心的缓慢的拉开，变成长长的宽宽的面皮，下锅煮熟后捞出，拌入半勺香油防止粘住 3⃣️葱姜蒜末放在面条上，再➕两勺辣椒面，小半勺花椒面，一勺盐，一点点糖；两大勺油烧到微微冒烟后快速浇在辣椒和葱姜蒜上 4⃣️然后立刻在热油上淋一勺香醋，再淋上小半勺生抽，摆上煮熟的青菜，拌匀就可以开吃啦
