鸡蛋和水果看似是风马牛不相及的食物,其实两者碰撞在一起是能够做出许多美味的食物。而且加了水果的鸡蛋美食,不仅好吃,而且多吃还能瘦。
1、牛油果焗鸡蛋
很多人不喜欢吃牛油果,觉得没有味道还有青草的怪味道。牛油果中含有优质的不饱和脂肪酸,能够清除体内的杂质和饱和脂肪酸,让我们不知不觉中就能瘦。
1、牛油果切两半后去核备用;
2、把鸡蛋打入牛油果中放入烤箱;
3、烤箱中高火烤制蛋液半凝固后取出,撒上盐和柠檬汁即可。
2、橙汁蛋羹
传统的蛋羹都是加酱油做成咸味的,蛋羹做成甜口的也非常美味,加了橙汁的蛋羹入口软滑像果冻,口感酸甜。橙子中的维生素C和粗纤维还能加快油脂排出。
1、橙子切开顶部后挖出果肉;
2、鸡蛋打散后加入橙子肉和橙汁搅拌均匀;
3、把蛋液倒回到橙子中,盖上橙子盖上锅蒸;
4、水开后大火蒸10--15分钟即可。
3、香蕉鸡蛋松饼
鸡蛋经常在早餐的时候出现,基本都是水煮蛋、茶叶蛋或者是鸡蛋灌饼之类的。鸡蛋和香蕉一起做成软糯的松饼,不仅非常管饱,而且香蕉还能促进肠胃蠕动。
1、香蕉捣成泥后和鸡蛋、松饼粉、白糖加水一起和成面糊;
2、不沾锅加热后转小火,倒入一小勺面糊;
3、待底部定型后翻面,再煎十几秒即可出锅。
4、青柠鸡蛋沙拉
青柠中维生素和膳食纤维都是能够加快我们新陈代谢速度的。青柠中的果酸和青柠皮中的挥发油都是能够减少脂肪堆积,让我们的小肚子更加平坦。
1、鸡蛋煮熟后切两半,取出蛋黄备用;
2、青柠皮切成丝后切碎,挤出青柠汁;
3、鸡蛋黄加少量脱脂牛奶、盐、青柠皮、青柠汁搅拌均匀;
4、把搅拌后的蛋黄放回到蛋白中即可。
鸡蛋和水果这样搭配一起吃,既营养全面又好吃不会胖。以后不要再只做煎鸡蛋和炒鸡蛋了,试试这些做法,让你越吃越瘦,越吃越漂亮。
文/吃不胖的喵呀猫
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