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不想吃米饭?那就吃汤面

文章标签:米饭 汤面
想做饭,就来碗香喷喷的面吧!今天小编就来给大家介绍几种面条的做法。

【葱油汤面】

食材:挂面、小葱、盐 少许、味极鲜、鸡精、香油

做法:起锅烧水,水烧开后放入面条;再次烧开后,加入清水,继续烧开,面条差不多就煮熟了;葱油汤面的做法;现在可以加调味汁;味极鲜,香油,少许盐,葱花,鸡精,搅拌均匀、将调味汁倒入锅中,搅拌均匀,即可出锅。

【青椒肉丝汤面】

食材:猪瘦肉、青椒、白菜

做法:猪肉,青椒,白菜分别切丝、锅里热油,炒肉丝,变白后倒入生抽,分别把白菜和青椒倒进去翻炒3分钟,加入适量盐;倒入水,水开后放进面条;面条熟后捞出来加汤就可以吃了。

【葱花酱油面】

食材:面条、油适量、盐适量、香菇、酱油、春葱、花椒、醋适量

做法:把香菇和葱准备好;把油烧热,放花椒炒出香味;再放葱花炒出香味;再放香菇炒出香味;放盐炒匀;倒入酱油;倒入适量的水烧开;再把面放入煮熟;浇上少许醋,齐活!

【西红柿鸡蛋面】

食材:西红柿、鸡蛋、面条、葱、色拉油、盐、鸡精、高汤、番茄酱

做法:西红柿洗净,切丁,鸡蛋打入碗中,搅匀;将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉;炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固;加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮;关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可。

【担担面】

食材:面条、虾皮、葱花、腌香椿、辣椒子、红油、花椒粉、芝麻酱,酱油5,醋,味精、鸡汤

做法:芝麻酱分次加入鸡汤调开;然后加入所有调料调匀;水烧开放下面条;加冷水再煮;至熟将面条捞起沥干水分盛碗中;加虾皮;将调匀的调料浇在面条上;撒上葱花,若想要更浓郁的味道,可再添加熟芝麻或熟花生粒,吃时拌匀即可。

文:深海尘埃.

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