民以食为天，中国人在吃上的需求和热情，是任何一个国家都比不过的。但是再珍贵美味的食材，腐烂变质之后也只能叹着气丢到垃圾桶了。面对千百种食材，怎么合理安置并妥善保存是一个大问题。
冰箱是一个伟大的发明，低温减缓了食材中微生物的繁殖速度，让腐烂来得慢一些；低温也让水分流失得更慢了一些，让我们在享用时食物依然水灵鲜嫩。
但是过于依赖冰箱、一股脑把食材往冰箱里塞的做法，不仅让冰箱的功能大打折扣，也让我们平时使用时出现了各种各样的状况：这盘剩菜漏汤了、那个泡菜味儿串了、犄角旮旯的起司都长毛仨月了、冷冻区的抽屉冻得一动不动、这个袋子跟那个袋子冻在一起掰都掰不开、这一坨满是冰碴的是羊肉还是牛肉来着……
今天小编就分享一下自己和家人关于冰箱的
一、先给冰箱减个负
在谈收纳之前，我们先谈谈“减负”的问题——
因此，在谈冰箱收纳之前，先来谈一谈哪些东西不需要、不建议放在冰箱里：
热带水果
肉类腌制品
巧克力
鸡蛋
面包
部分蔬菜
部分无需冷藏的食品
二、冰箱外部收纳
冰箱周围通常会有一些空间可以利用上，正好容纳前面说的一些不能或没必要放在冰箱里的东西：
夹缝推拉储物架
家家都会有很多开封或者未开封的调料瓶，有一些常温存放即可，没必要冷藏；日常常用的就那么几种，没必要把其他的都摆在台面上；每个瓶子都很小，全放在橱柜里占用大块的空间又有些浪费。
如果你家的冰箱旁边有这样十几二十公分宽的空间，那么这款储物架正适合你。不仅利用起了闲置的空间，而且繁杂的调料瓶等物件都可以放在手边，带滚轮的架子让拿取也很方便。
推车置物架
心家宜这款推车置物架，收纳空间极大，而且非常好用：每个网篮都
冰箱侧壁收纳架
如果你家的冰箱放在厨房、做饭时随手可取的范围内，可以考虑增加这部分的收纳空间。
磁铁收纳盒
这种收纳盒的容器背面带有磁性，可轻松吸附于冰箱的金属表面，不占操作台面使用空间。透明盖子方便查看容器中的物品，比较适合放一些常用、
三、冰箱内部收纳
冰箱内部储藏食物有个很重要的原则，就是
熟食一定要密封，这一点可以交给密封保鲜盒或者塑封袋；一些蔬菜水果如果不能完全密封，也最好放在冰箱的抽屉里，或者放在带盖的收纳盒里储藏，可以长久缩水保鲜。很多人大概习惯了将买回来的食材连带着塑料袋一股脑地塞进冰箱，这绝对是冰箱杂乱的罪魁祸首。
无盖收纳盒
从夹层中拿后部的东西有时不是一件容易的事，需要挪动甚至先拿出几样东西都是件很麻烦的事。如果把东西分配放入上面这种收纳盒中，一来比较
购买这类收纳盒时，建议买
有盖收纳盒
相比于前面那款无盖收纳盒，这种有盖收纳盒在储藏蔬菜水果时的效果非常突出——
玻璃保鲜盒
剩饭菜、不能压的水果蔬菜等食材，交给保鲜盒就可以完美地储藏在冰箱里了，而且还可以叠加起来进一步节省空间。由于要跟食物接触、有时又不可避免地要放到微波炉加热，塑料产品多少会产生些隐患，故而更推荐使用
冰箱门收纳罐
如果你没有很多瓶瓶罐罐之类的东西，可以买这种圆柱形罐子，装些需要冷藏的食品，可以最大限度地利用起冰箱门上的空间。根据盛装的食材，可以选购性价比更好的塑料罐，也可以选购更安全的玻璃罐。
沥水型 鲜鱼盒
如果你比较喜欢吃鱼虾，有时买一些吃不完会冻起来。但是鱼鳍和额剑经常会戳破塑料袋流出血水，不仅容易滋生细菌，也弄得冰箱满是腥味。
这款有沥水层的鲜鱼盒就完美解决这个问题了。30cm的长度对于虾和大多数鱼都没问题，不过宽和高分别只有7cm和12cm，装少数过宽的鱼有点困难。
四、结语
最后，建议大家周末了
另外还有一点比较关键——不要看到便宜东西就往家搬！电费和食材的新鲜度也是“成本”，冻了俩礼拜的鱼怎么也没现杀的好吃。
能看到这儿的都是热爱生活的朋友，希望这篇文章能对你们打理冰箱有所启发和帮助。
本内容来源于@什么值得买SMZDM.COM｜生活家 绯村心太
原文标题：《入夏前的冰箱大作战：冰箱收纳好物盘点》
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